MOUSE DE MEXERICA...

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
300ml de suco de mexerica
1 copo de iogurte natural sabor laranja ( Nestlé )

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e depois é só levar a geladeira por 2 horas ou se tiver com pressa coloque no congelador por 30 minutos.
♥ ATE +

Pão de mel

Pão de mel: tentação da família inteira

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 40 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Bolo

Calorias: 153 por porção

Ingredientes

. 1 lata de leite condensado (395 g)
. 1 lata de mel (use a lata do leite como medida)
. 3 colheres (sopa) de margarina
. 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 ovos
. 1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
. 1 colher (sopa) de canela em pó
. 7 colheres (sopa) de leite
. 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 500 g de chocolate para cobertura ao leite

Modo de preparo

1. Aqueça o forno a 180 ºC.

2. Leve ao fogo o leite condensado com o mel e a margarina até misturar bem. Junte o bicarbonato, o chocolate em pó, os ovos, o cravo-da-índia, a canela, o leite e a farinha de trigo e mexa.

3. Coloque a massa em uma assadeira e asse por 35 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

4. Corte o pão de mel em círculos ou em quadrados.
5. Derreta o chocolate para cobertura ao leite em banho-maria.
6. Transfira para um refratário limpo e bem seco, e mexa o chocolate até que, ao encostar um pouco nos lábios, dê a sensação de frio.
7. Com a ajuda de um garfo, banhe cada pão de mel no chocolate derretido. Retire e deixe escorrer o excesso.

8. Coloque-os sobre papel-manteiga e leve-os à geladeira apenas até endurecer o chocolate.

Dica: este pão de mel pode ser consumido em até 10 dias, desde que guardado em recipiente bem fechado. 
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Brigadeirão..

 

Ingredientes .

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 8 colheres de achocolatado em pó
• 3 ovos
• 1 colher de margarina sem sal
• Chocolate Granulado

Modo de Preparo .

1-Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos

2-Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-ondas, untada com margarina

3-Assar por 10 minutos

4-Deixar esfriar por 15 minutos

5-Colocar na geladeira por 1 hora

6-Desenformar e cobrir com o chocolate granulado

Que Delicia …ATE +

Bobó de Camarão.

Uma DELICIA.
 INGREDIENTES :

• 750 gr de camarão rosa
• 750 gr de mandioca em pedaços médios
• 1/2 unidade(s) de pimentão vermelho picado(s)
• 1/2 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
• 3 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 2 dente(s) de alho picado(s)
• 1/2 xícara(s) (chá) de azeite de dendê
• 50 ml de azeite de oliva
• 100 ml de leite de coco
• 1 litro(s) de água
• 1 unidade(s) de limão
• quanto baste de coentro
• quanto baste de pimenta de cheiro
• quanto baste de sal.

 Modo de prepara .
Descasque os camarões, afervente as cabeças e as cascas em um litro de água
salgada. Coe a água e reserve.
Retire o fio central da mandioca e, em seguida, cozinhe na água reservada e processe (bata em liquidificador ou processador) ainda quente. Reserve este creme. Salteie os camarões (temperados com sal e limão) no azeite de oliva e alho picado .
Na mesma panela (com o resíduo de azeite e alho), adicione os pimentões, depois a cebola picada e por último o tomate sem pele Depois refogue. Acrescente o creme da mandioca, deixe ferver por mais ou menos sete minutos. Acerte o sal e finalize com os camarões salteados, o azeite-de-dendê, o leite de coco, a pimenta e o coentro. bjinho... NOVIDADE EM BREVE  ATE +